Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.3 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

6 portions

Malzemeler

tamarind paste
35 g
water
650 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
30 g
shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
20 g
fresh turmeric
10 g
shrimp paste (belacan)
20 g
cooking oil
80 g
dried tamarind pieces
4
ladies' fingers
130 g
eggplant
130 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
2 tsp
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
800 g
laksa leaves (isteğe bağlı)
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 509.5 mg

Protein 29.7 g

Kalori 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Yağ 15.4 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 13.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Open Cooking 32 Tarif
Uluslararası

Rasa Merdeka 18 Tarif
Uluslararası

There is always Room at our Table 36 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Daging Merah

Daging Merah

35 dk

Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 dk

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4sa 5 dk

Sup Buntut

Sup Buntut

3sa

Mee Siam Kuah

Mee Siam Kuah

1sa 5 dk

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 dk

Kelantan Noodle Soup

Kelantan Noodle Soup

40 dk

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30 dk

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3sa 30 dk

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20 dk

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

40 dk

Sambal Tumis

Sambal Tumis

1sa 10 dk