Vollkornbrot

2.7 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa

870 g

Malzemeler

Sauerteig, selbst gemacht
60 g
60 g Sauerteig, aus dem Kühlregal
frische Hefe
10 g
Roggen-Vollkornmehl
200 g
Weizen-Vollkornmehl
130 g
Weizenmehl Type 550
320 g
Wasser davon 350 g lauwarm
2060 g
Salz
1 TL
Brotgewürz
10 g
Margarine und mehr zum Einfetten
40 g
40 g Schmalz, und mehr zum Einfetten

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 30 g

Sodyum 96 mg

Protein 4 g

Kalori 526 kJ / 126 kcal

Yağ 4 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Tarif
Avusturya

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Tarif
Almanya

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pudding

15 Min

Birnenspiralen auf Schokopudding

30 Min

Birnenspiralen auf Schokopudding

30 Min

Marzipan-Rohmasse

1 Std. 10 Min

Eier gelb färben

55 Min

Dinkel-Sauerteigbrot

20 Std.

Naturjoghurt

12 Std. 10 Min

Beeren-Gelees

4 Std. 30 Min

Teekuchen

1 Std. 15 Min

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

55 Min

Rustikales Brot

1 Std. 40 Min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21 Std.