Ana içeriğe geç Arama

Vollkornbrot
2.7 9 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 5sa
870 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Sauerteig, selbst gemacht
    60 g
    60 g Sauerteig, aus dem Kühlregal
  • frische Hefe
    10 g
  • Roggen-Vollkornmehl
    200 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    130 g
  • Weizenmehl Type 550
    320 g
  • Wasser davon 350 g lauwarm
    2060 g
  • Salz
    1 TL
  • Brotgewürz
    10 g
  • Margarine und mehr zum Einfetten
    40 g
    40 g Schmalz, und mehr zum Einfetten

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 30 g

Sodyum 96 mg
Protein 4 g
Kalori 526 kJ / 126 kcal
Yağ 4 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 1 g
Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Tarif
Avusturya
Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Tarif
Almanya
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Einfachste Brötchen

3.7(40)

14sa

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(447)

3sa 30 dk

Mediterrane Baguettes

4.2(57)

4sa

Dinkel-Buchweizen-Brot

4.4(368)

2sa 30 dk

Dinkel-Sauerteigbrot

3.8(69)

20sa

Einfaches Mischbrot

4.6(989)

3sa 40 dk

Roggen-Dinkel-Brot

3.8(167)

8sa

Dinkelbrot

4.7(46)

17sa 25 dk

Weltmeisterbrot

4.9(457)

5sa

Sauerteig

4.3(41)

120sa

Volle Kanne Vollkorn-Brot

4.3(67)

21sa

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

4.9(1.1K)

15sa 45 dk