Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Vorteig
-
125
g Vollkorn-Weizenmehl
veya 125 g Dinkel-Vollkornmehl - 150 g Wasser
- 1 g frische Hefe
Hauptteig und Fertigstellung
-
325
g Vollkorn-Weizenmehl
veya 325 g Dinkel-Vollkornmehl - 230 g Wasser
- 7 g frische Hefe
- 10 g Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 348 kJ / 83 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 0 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 195 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16sa 10 dk
Amaranth-Brötchen
9sa
Dinkel-Buchweizen-Brot
2 godz. 30 min
Ciabatta
8sa 30 dk
Kräuter-Brot-Schleifen
2 godz. 30 min
Dinkel-Sauerteigbrot
20sa
Weltmeisterbrot
5sa
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3 godz.
Dinkel-Seelen
9sa
Dinkel-Bürli
11sa
Dinkel-Ciabattabrötchen
2 godz.
Baguettes auf die Schnelle
50min