Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Vorteig
-
125
g Vollkorn-Weizenmehl
veya 125 g Dinkel-Vollkornmehl - 150 g Wasser
- 1 g frische Hefe
Hauptteig und Fertigstellung
-
325
g Vollkorn-Weizenmehl
veya 325 g Dinkel-Vollkornmehl - 230 g Wasser
- 7 g frische Hefe
- 10 g Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 348 kJ / 83 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 0 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 195 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Blumenbrot
2h 40min
Möhren-Mais-Buns
2h 30min
Dinkel-Sauerteigbrot
20 godz.
Dinkel-Seelen
9 Std.
Hayas Sauerteigbrot
20 godz.
Dinkel-Buchweizen-Brot
2h 30min
Mediterrane Baguettes
4h
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16 Std. 10 Min
Butter, selbst gemacht
10 Min
Weltmeisterbrot
5h
Dinkel-Bürli
11h
Dinkel-Ciabattabrötchen
2 Std.