Ana içeriğe geç Arama
Rustikales Brot

Rustikales Brot
4.6 16 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 40 dk
35 Scheiben
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Roggenkörner
    150 g
  • Dinkelkörner
    150 g
  • Kümmel
    1 TL
  • Anissamen
    1 TL
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Korianderkörner
    1 TL
    1 TL Koriander, gemahlen
  • Wasser
    350 g
  • Hefe frisch
    40 g
  • Zucker
    1 TL
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Salz
    2 TL
  • Sauerteig-Extrakt trocken
    2 TL
  • Apfelessig
    1 EL
  • Öl zum Einfetten

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Protein 2 g
Kalori 283 kJ / 68 kcal
Yağ 1 g
Lif 1.6 g
Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buntes Buffet 13 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vollkornbrot

2.6(12)

5u.

Paprika-Tomaten-Konfitüre süß-herzhaft

4.8(38)

25min

Johannisbeer-Apfel-Essig

4.9(51)

4u. 20min

Mediterrane Baguettes

4.2(69)

4u.

Möhrenbrot

4.2(83)

2u.

Kosaken-Doppelbrot

4.8(183)

14u. 30min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.3(40)

24u.

Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)

4.1(8)

24u.

Schwedenbrot

4.1(18)

4u. 15min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

4.1(354)

16u. 10min

Weltmeisterbrot

4.9(549)

5u.

Dinkel-Seelen

4.5(97)

9u.