Ana içeriğe geç Arama
Rustikales Brot

Rustikales Brot
4.5 12 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 40 dk
35 Scheiben
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Roggenkörner
    150 g
  • Dinkelkörner
    150 g
  • Kümmel
    1 TL
  • Anissamen
    1 TL
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Korianderkörner
    1 TL
    1 TL Koriander, gemahlen
  • Wasser
    350 g
  • Hefe frisch
    40 g
  • Zucker
    1 TL
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Salz
    2 TL
  • Sauerteig-Extrakt trocken
    2 TL
  • Apfelessig
    1 EL
  • Öl zum Einfetten

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Protein 2 g
Kalori 283 kJ / 68 kcal
Yağ 1 g
Lif 1.6 g
Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buntes Buffet 13 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

4.8(810)

7sa

Schwedenbrot

3.9(16)

4sa 15 dk

Vollkornbrot

2.5(11)

5sa

Pfeffer-Brötchen

4.5(65)

2sa

Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)

4.0(7)

24sa

Möhren-Müsli-Brot

4.4(87)

2sa 30 dk

Dinkel-Seelen

4.5(95)

9sa

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.3(39)

24sa

Möhrenbrot

4.2(83)

2sa

Kosaken-Doppelbrot

4.8(183)

14sa 30 dk

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

4.1(344)

16sa 10 dk

Weltmeisterbrot

4.9(513)

5sa