Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de carne de ternera sin nervios en trozos espolvoreados con 1 cucharadita de harina
- 50 g de zanahoria en rodajas
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 50 g de vino tinto
- 200 g de agua
- 2 - 3 alcachofas frescas
- ½ limón (para frotar el corte de las alcachofas)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1673 kJ / 400 kcal
- Protein
- 27.58 g
- Karbonhidrat
- 8.48 g
- Yağ
- 28.16 g
- Lif
- 6.73 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 Std. 50 Min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Patatas guisadas con conejo
50 dk
Conejo al ajillo con setas
40 dk
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 dk
Guiso de ternera y verduras con miso
2sa
Estofado de ternera con tortellini
1sa
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1sa
Conejo al tomillo
45min
Arroz con conejo
1h 15min