Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)
TM5 TM6

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

5.0 (1 değerlendirme)

Malzemeler

  • 18 oz pork tenderloin, trimmed and cut into pieces (1 in.)
  • 1 ½ oz green curry paste, gluten free (see Tip)
  • 3 - 4 limes, divided
  • 2 fresh bird's eye chilies, trimmed and deseeded if preferred
  • 1 fresh kaffir lime leaf, stalk removed
  • 2 oz fresh cilantro, roots and stems only
  • ½ oz fish sauce, gluten free
  • ½ oz maple syrup
  • 35 oz water
  • 7 oz fresh green beans, trimmed
  • 4 ½ oz bean thread or cellophane noodles
  • 2 mangos, unripe, peeled, cheeks removed and julienned
  • 7 oz cherry tomatoes, cut into halves
  • 6 sprigs fresh Thai basil, leaves only
  • 2 tbsp unsalted peanuts, roasted and coarsely chopped, to serve

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1597.5 kJ / 382.5 kcal
Protein
32.8 g
Karbonhidrat
47 g
Yağ
5.8 g
Doymuş Yağ
1.8 g
Lif
6.3 g
Sodyum
787.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler