Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 3sa

8 porsiyon

Malzemeler

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
200 g

Lazanya

un
300 g
mini ıspanak
70 g
70 g ıspanak yaprağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
yumurta
2
zeytinyağı
10 g

Bolonez Sos ve Hamurun Açılması

kereviz parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 g
havuç parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 - 100 g
soğan ikiye bölünmüş
150 - 180 g
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
dana kıyma orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
470 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g su
doğranmış domates konservesi
250 g
su ılık
70 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
domates salçası
30 g
tuz
1 tk
un tezgaha serpmek için

Beşamel Sos

süt
500 g
tereyağı parçalara bölünmüş
40 g
un
50 g
tuz
½ tk
karabiber
2 tutam
toz muskat (isteğe bağlı)
2 tutam
su kaynatmak için
zeytinyağı kaynatacağınız su için
1 yk

Birleştirme

tereyağı kabı yağlamak için, üzerine koymak için ekstra terayağı

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 957.7 mg

Protein 28.9 g

Kalori 2780.2 kJ / 664.5 kcal

Yağ 40.6 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 17.5 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Tarif
Türkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1sa 10 dk

Orman Meyveli Alkolsüz Mojito

5 dk

Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği

2sa

Haşhaşlı Ponçik

1sa 30 dk

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

1sa 55 dk

Çikolatalı Brioş

5sa 15 dk

Sütlü Çikolatalı Mısır Gevreği Topları

30 dk

Brezilya Limonatası

10 dk

Bol Bitter Çikolatalı Yaş Kek

1sa

Tanıtım Menü 1

1sa 5 dk

Hawaii Burger

50 dk

Vişne Reçeli

1sa 10 dk