Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 3sa

8 porsiyon

Malzemeler

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
200 g

Lazanya

un
300 g
mini ıspanak
70 g
70 g ıspanak yaprağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
yumurta
2
zeytinyağı
10 g

Bolonez Sos ve Hamurun Açılması

kereviz parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 g
havuç parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 - 100 g
soğan ikiye bölünmüş
150 - 180 g
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
dana kıyma orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
470 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g su
doğranmış domates konservesi
250 g
su ılık
70 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
domates salçası
30 g
tuz
1 tk
un tezgaha serpmek için

Beşamel Sos

süt
500 g
tereyağı parçalara bölünmüş
40 g
un
50 g
tuz
½ tk
karabiber
2 tutam
toz muskat (isteğe bağlı)
2 tutam
su kaynatmak için
zeytinyağı kaynatacağınız su için
1 yk

Birleştirme

tereyağı kabı yağlamak için, üzerine koymak için ekstra terayağı

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 957.7 mg

Protein 28.9 g

Kalori 2780.2 kJ / 664.5 kcal

Yağ 40.6 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 17.5 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Tarif
Türkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Jambonlu Patates Salatası

35 dk

Domates Soslu Köfteler

1sa 10 dk

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40 dk

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1sa 25 dk

Frambuazlı Mojito Mokteyl

10 dk

Çilekli Donuk Yoğurt Bar

6sa 10 dk

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Değerlendirme yok

Sebze Suyu

3sa 15 dk

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

1sa 20 dk

Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta

35 dk

Badem Posasından Pankekler

30 dk

Bitter Çikolatalı Akışkan Kek

2sa