Cihazlar ve Aksesuarlar
Gratin de riz aux pommes
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 45 dk
10 portions
Malzemeler
-
250 g de riz, blanc, rond (pour dessert)
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800 g de lait
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100 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
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1 pincée de sel
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1 c. à café de sucre vanillé
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2 - 3 c. à soupe de rhum (isteğe bağlı) selon les goûts
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2 - 3 c. à soupe de raisins secs (isteğe bağlı) selon les goûts
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600 g de pommes, acidulées épluchées, épépinées, en morceaux
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20 g de jus de citron, fraîchement pressé
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80 - 100 g de sucre selon les goûts et un peu plus pour saupoudrer
-
5 œufs
-
1 c. à café de pâte citron-sel, faite maison (isteğe bağlı) (voir conseil)
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½ c. à café de cannelle moulue (isteğe bağlı)
-
100 g d'amandes effilées
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
92.8 mg
Protein
10.2 g
Kalori
1578.4 kJ /
377.3 kcal
Yağ
18.8 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
8 g
Karbonhidrat
44.2 g
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