Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g di farina di grano duro + q.b.
- 4 uova
- 5 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaini rasi di pepe nero macinato
- 50 g di burro a pezzettini congelati (vedere consiglio)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3335 kJ / 797 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Karbonhidrat
- 80.9 g
- Yağ
- 38.1 g
- Lif
- 3.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Spaghetti alla carbonara
30 λεπτ.
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Bucatini all'amatriciana
45min
Tagliolini alla molisana
1ωρ. 30 λεπτ.
Rigatoni alla toranese
20 λεπτ.
La cacio e pepe
20 λεπτ.
Vermicelli aglio e olio
25min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30 λεπτ.
Spaghetti all'amatriciana
35 λεπτ.
Spaghettoni cacio e pepe
25min
Pasta alla gricia
30 λεπτ.
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 λεπτ.