Zuppa piccante ai funghi (vegan)

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

120 g di cipolla a metà
120 g di carota pelata e a pezzi
80 g di sedano a pezzi

80 g di sedano rapa, pelato e a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
650 g di acqua
500 g di funghi orecchione (o fungo ostrica), tagliati a strisce (0,5-1 cm)
2 foglie di alloro secche
3 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di paprika piccante
¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
¼ di cucchiaino di zenzero secco macinato
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
15 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di maggiorana secca

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 670 mg

Protein 6 g

Kalori 663 kJ / 159 kcal

Yağ 9 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 0.8 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Unicità 29 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20 dk

Agnello con patate al rosmarino

1sa

Muffin zucca e cioccolato

1sa 30 dk

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3sa 30 dk

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 dk

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

30 dk

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1sa 20 dk

Tisana salvia e alloro

15 dk

Tisana zenzero, garofano e arancia

15 dk

Riso spagnolo alle verdure

30 dk

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40 dk

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 dk