Kalbsragout im Brotlaib

3.8 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 6sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Mehl
50 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 5 cm)
800 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Koriander abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft
10 g
Basilikum abgezupft
10 g
Olivenöl
20 g
Schinkenspeck, gewürfelt
200 g
Zwiebeln in Spalten
500 g
500 g rote Zwiebeln, in Spalten
weißer Rum
40 g
40 g Weinbrand
stückige Tomaten
150 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
100 g
Kräutermischung, getrocknet (z. B. Rosmarin, Minze und Thymian)
25 g
Rotwein
100 g
Rinderfond
300 g
Bauernbrot (ca. 1000 g)
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1508 mg

Protein 40 g

Kalori 2523 kJ / 603 kcal

Yağ 23 g

Lif 8.2 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Tarif
Avusturya

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Tarif
Almanya

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Oriental spiced chicken Wraps

45 dk

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1sa

Chicken-Mushroom Balti

50 dk

Glasierte Spareribs

6sa 30 dk

Pizza Greco

1sa 20 dk

Cordon Bleu vom Grill

45 dk

Sweet-Chili-Burger

40 dk

Kräuterrisotto

45 dk

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1sa 30 dk

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

1sa 30 dk

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 dk

Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster