Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa 30 dk

8 portions

Malzemeler

La dinde

1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)

La farce

le zeste de 2 citrons jaunes non traités
3 brins de romarin frais
6 brins de thym frais
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
150 g de mascarpone
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 oignon en quartiers
5 feuilles de laurier déshydratées
175 g de vin blanc
175 g d'eau

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal

Yağ 42.4 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Tarif
Fransa

Les promesses du Thermomix® 207 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1sa 30 dk

Sauce au poivre

20 dk

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 dk

Paupiettes surprises

35 dk

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20 dk

Mayonnaise au poivre

5 dk

Spaghetti aux fruits de mer express

1sa 10 dk

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 dk

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1sa 10 dk

Mayonnaise à l'ail

10 dk

Crème brûlée à la pistache

3sa 20 dk

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1sa 15 dk