Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de graines de couscous fines
- 250 g d'eau
- 1 pincée de sel, et un peu pour la sauce
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de moules, brossées et nettoyées
- 2 filets de daurade
- 450 g de dos de cabillaud, en gros morceaux
- 8 belles crevettes crues, décortiquées
- 2 c. à soupe de harissa
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de paprika
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon
- 70 g de branche de céleri
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 pincée de safran
- 150 g de carottes, en gros bâtonnets
- 200 g de pommes de terre, en quartiers
- 350 g de courgettes
- 100 g de pois chiches cuits
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3263 kJ / 774 kcal
- Protein
- 70 g
- Karbonhidrat
- 79 g
- Yağ
- 18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Semoule de couscous épicée
25 min
Chakchouka au four
1h 10min
Fromage frais à tartiner sans lactose
12h 10min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2h
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
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Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
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Moules à l'espagnole
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Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
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Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
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Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
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Lasagne de blanquette
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Tajine d'agneau aux pruneaux
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