Cihazlar ve Aksesuarlar
Soufflés au pop-corn et sauce chocolat
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
4 portions
Malzemeler
-
300 g de lait entier
-
50 g de pop-corn caramélisés et un peu pour le décor
-
25 g de fécule de maïs
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
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les graines d'1 gousse de vanille
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55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
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beurre pour les ramequins
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5 blancs d'œufs
-
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
160 g de lait demi-écrémé
-
1 pincée de fleur de sel
-
sucre glace
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
209.8 mg
Protein
15.4 g
Kalori
2307.7 kJ /
551.6 kcal
Yağ
28.4 g
Lif
6.5 g
Doymuş Yağ
14.5 g
Karbonhidrat
57.3 g
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