Pan integral de larga fermentación

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 16sa

1 unidad

Malzemeler

300 g de agua fría
15 g de sirope de cebada malteada

15 g de miel
1 yogur natural frío (120-130 g)
500 g de harina integral de trigo
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de aceite para engrasar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 4854.9 mg

Protein 62.4 g

Kalori 8629 kJ / 2062 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 14.8 g

Doymuş Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 404.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 182 52 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Croissant de masa brioche hojaldrada

6sa 40 dk

Bollos de leche rellenos de chocolate

2sa 30 dk

Pan de Viena con frutos secos

45 dk

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2sa 50 dk

Panecillos retorcidos de hinojo

3sa

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2sa 45 dk

Caracolas de canela

2sa

Pan payés con masa madre

16sa

Xuxos de crema

1sa 30 dk

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 dk

Pan de frutas y frutos secos

2sa 55 dk

Pan integral con harina multicereales

3sa 50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster