
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 340 g Wasser
-
1
Packung Trockengerm (7 g)
veya 20 g frische Germ - 15 g Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
-
500
g Weizenmehl Type 550 oder 700
veya 500 g Pizzamehl - 2 TL Salz
- 300 g Mozzarella in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
- 120 g Tomatenpassata
- 120 g Ricotta
- 80 g Salami (siehe Variation)
- 16 Basilikumblätter, frisch (isteğe bağlı)
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 971 kcal / 4061 kJ
- Protein
- 49 g
- Yağ
- 39 g
- Karbonhidrat
- 107 g
- Lif
- 7.5 g
- Doymuş Yağ
- 18 g
- Sodyum
- 1941 mg