Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Filetto di manzo al vino con purè
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
Purè di patate
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di latte
-
70 g di burro a tocchetti
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Salsa al vino
-
½ scalogno a pezzi
-
20 g di burro
-
100 g di vino rosso
-
60 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
-
4 filetti di manzo
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
827.2 mg
Protein
40.2 g
Kalori
3279 kJ /
784 kcal
Yağ
43.2 g
Lif
4.6 g
Doymuş Yağ
21.8 g
Karbonhidrat
52.1 g
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