Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Name: Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 μερίδες
Ingredients: 225 γρ. κρεμμύδια; 85 γρ. καρότα; 4 σκελίδες σκόρδο; 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό; 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο; ¼ κ.γλ. μπούκοβο; 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα; 170 γρ. νερό; 55 γρ. τυρί παρμεζάνα; 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα; 1 κ.γλ. αλάτι

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

8 μερίδες

Malzemeler

κρεμμύδια σε κομμάτια
225 γρ.
καρότα σε κομμάτια
85 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
μπούκοβο
¼ κ.γλ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
15 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
1600 γρ.
νερό
170 γρ.
τυρί παρμεζάνα το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
55 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
αλάτι
1 κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 767.1 mg

Protein 6.3 g

Kalori 527.7 kJ / 126.1 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 4.7 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 19.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Παστουρμαδόπιτα

5.0(2)

50 dk

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1sa