Cihazlar ve Aksesuarlar
Aυγά σκραμπλ sous-vide
Hazırlık 10 dk
Toplam 45 dk
2 μερίδες
Malzemeler
-
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
-
γάλα30 γρ.
-
αυγά (βλ. συμβουλή)6
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα2 πρέζες
-
νερό και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων1850 γρ.
-
χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)30 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το σερβίρισμα
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
681.4 mg
Protein
22.5 g
Kalori
1898.5 kJ /
452 kcal
Yağ
40.6 g
Lif
0.1 g
Doymuş Yağ
20.9 g
Karbonhidrat
1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-Vide
12 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1hod.
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Žádné hodnocení
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5hod. 10min.
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Žádné hodnocení
Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο
15min.
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Žádné hodnocení
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min.
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Žádné hodnocení
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Žádné hodnocení
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1hod. 25min.
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Žádné hodnocení
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1hod. 10min.