Ana içeriğe geç Arama

Galette tout chocolat
3.7 21 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 35 dk
8 parts
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de cacao en poudre
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 90 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 œuf entier
La dorure et le montage
  • 1 œuf entier
  • 1 pincée de sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 99.4 mg
Protein 10.3 g
Kalori 3057.9 kJ / 730.9 kcal
Yağ 53.8 g
Lif 6.1 g
Doymuş Yağ 32.5 g
Karbonhidrat 55.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Galettes des Rois 11 Tarif
Fransa
J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Tarif
Fransa
Les promesses du Thermomix® 207 Tarif
Fransa
Vive l'Epiphanie ! 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarte chocolat au lait et fraises

3.9(49)

3 Std. 45 Min

Sablés au chocolat

3.6(94)

50 Min

Charlotte chocolat-banane

3.5(14)

24 Std.

Dômes banane et chocolat

3.5(19)

6 Std. 30 Min

Mousse au caramel salé

3.3(31)

4 Std. 30 Min

Brioche au chocolat

2.8(42)

5 Std. 15 Min

Yaourt au lait concentré

2.8(45)

10 Std. 15 Min

Verrines coco, chocolat et speculoos

3.7(127)

1 Std. 30 Min

Muffins à l'ananas

2.4(56)

40 Min

Moelleux au mascarpone et caramel

2.7(45)

35 Min

Cœurs sablés rose

3.6(9)

40 Min

Coupelles de chocolat

4.4(8)

2 Std. 45 Min