Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Côtelettes de porc marinées au cidre
- 350 g de cidre brut (voir Conseil)
- 30 g de flocon de sel de mer
- 1 c. à soupe de romarin déshydraté et haché
- 1 c. à soupe de sauge déshydratée
- 1 ½ c. à thé de thym déshydraté
- ½ c. à thé de poivre noir moulu
- 4 - 6 longe de porc côtelettes (environ 350 g chacune)
- huile de pépins de raisin pour le brossage
Sauce aux pommes
- 1 de pommes Granny-Smith épluchés, évidés et coupés en quatre
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 2 c. à café de sirop d'érable
- 90 g d'huile de pépins de raisin
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 6 brin de ciboulette fraîche, coupée en quatre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 2735.8 kJ / 651.4 kcal
- Protein
- 48.9 g
- Karbonhidrat
- 6.3 g
- Yağ
- 48.3 g
- Doymuş Yağ
- 11.1 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 194.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet méditerranéen
35 min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40 min
Rôti de porc farci à la pistache
Değerlendirme yok
Margarita à l'orange sanguine
15 min
Bellini
5 Min
Crème de tomates et grilled cheese
40 min
Moutarde au piment rouge et miel
Değerlendirme yok
Truffes au moka
Değerlendirme yok
Glace vanille au caramel salé
14 godz.
Sorbet au café rapide
5 Min
Tourte au chocolat-moka
4h 30min
Margarita aux agrumes
10 Min