Pão Italiano com biga

Pão Italiano com biga

5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 24sa
4 doses

Malzemeler

Biga
  • água
    90 g
  • fermento de padeiro fresco
    1 g
  • farinha tipo 65
    180 g
Massa
  • farinha tipo 65
    150 g
  • água
    150 g
  • fermento de padeiro fresco
    2 g
  • sal
    6 g
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria
    300 g

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 588.8 mg
Protein 10.2 g
Kalori 1256.3 kJ / 300.3 kcal
Yağ 1.5 g
Lif 2.2 g
Doymuş Yağ 0.2 g
Karbonhidrat 60.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...