Pão Italiano com biga
TM6

Pão Italiano com biga

5.0 (1 değerlendirme)

Malzemeler

Biga

  • 90 g água
  • 1 g fermento de padeiro fresco
  • 180 g farinha tipo 65

Massa

  • 150 g farinha tipo 65
  • 150 g água
  • 2 g fermento de padeiro fresco
  • 6 g sal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • 300 g água fria

Besin Değeri
şuna göre 1 dose
Kalori
1256.3 kJ / 300.3 kcal
Protein
10.2 g
Karbonhidrat
60.1 g
Yağ
1.5 g
Doymuş Yağ
0.2 g
Lif
2.2 g
Sodyum
588.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler