Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1542 kJ / 371 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 28.1 g
- Yağ
- 25.6 g
- Lif
- 3.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Gâteau de Pâques
13h
Galette tout chocolat
1 godz. 35 min
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12 godz. 30 min
Galette des Rois mangue-chocolat
1 godz. 40 min
Bavarois à la mangue
7h
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Bavarois poire-chocolat
14 godz. 30 min
Charlotte au chocolat
6h 20min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 godz. 35 min