Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55
- 2 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 125 g de beurre demi-sel, ramolli
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- farine de blé, pour fariner
- farine de blé, pour le plan de travail
- 30 g de sucre glace
- 10 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2326.7 kJ / 556.1 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Karbonhidrat
- 78.8 g
- Yağ
- 21.5 g
- Doymuş Yağ
- 12.5 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 183.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 Min
Buns à la cannelle
5 Std.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 godz.
Brioche tressée à la cannelle
8 Std.
Tuiles à la noix de coco et au sésame
30 Min
Petits pains vapeur graines et curcuma
3 godz.
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3hod. 20min
Pain d'épices au miel de fleurs
1 Std.
Dinner rolls anglais
3h 35min
Petits bonshommes aux épices
1 Std.
Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin
1 Std.