Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 170 g d'eau minérale
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 150 g de farine de blé complet T 150
- 100 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 7 g de sel
- 3 c. à soupe de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
- 1000 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 3685 kJ / 868 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 176 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain de campagne en cocotte
2h 10 min
Pain complet
16h
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Pain de seigle
4h 10min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 Std. 10 Min
Pain complet rapide
1h 20min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10 min