Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Speck, gewürfelt, durchwachsen
- 1300 g Erdäpfel, mehlig, ungeschält
- 4 Hendlbrustfilets, ohne Haut, (je ca. 230-250 g)
- 100 g Wasser und etwas mehr für die Erdäpfel
- 60 g Senf
- 30 g Honig
- 10 - 15 g Weißweinessig, nach Geschmack
- 2 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
- 350 g Milch
- 20 g Butter
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 25 g Schlagobers
- ½ - 1 EL Maisstärke, nach gewünschter Sämigkeit
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3344 kJ / 799 kcal
- Protein
- 54 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 33 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 1723 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
One Pot Feta Pasta
35min
Erdäpfelpüree-Laibchen
55min
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1h 20min
Reisfleisch One-Pot
45 min
Reis mit Kürbisletscho
40min
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55min
Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree
1 godz.
Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl
35min
Eisalat mit Räucherforelle
20min
Erdäpfelgratin
1 godz. 15 min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1 godz. 10 min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55min