Gnocchi di broccoli

Gnocchi di broccoli

4.2 39 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

80 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
500 g di cimette di broccoli
1 uovo
1 pizzico di sale
300 - 330 g di farina tipo 0 + q.b.
1 spicchio di aglio
2 acciughe sott'olio
60 g di olio extravergine di oliva
30 g di mandorle a lamelle + q.b.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 590.6 mg

Protein 21.4 g

Kalori 2348.3 kJ / 561.3 kcal

Yağ 28.2 g

Lif 6.8 g

Doymuş Yağ 6.6 g

Karbonhidrat 59.2 g

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