Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
- 250 g un
- 150 g tam buğday unu
- 40 g ay çekirdeği içi
- 40 g keten tohumu
- 40 g susam tohumu, beyaz
-
25
g yaş maya, ufalanmış
veya 1 paket kuru maya -
5
g bal
veya 5 g şeker - 300 g su, ılık, hamura sürmek için ekstra su
- 20 g elma sirkesi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- yulaf gevreği, kalıba ve ekmeğe serpmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dilim
- Kalori
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 4.5 g
- Doymuş Yağ
- 0.5 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 159.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5h
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2 Std. 30 Min
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1 Std. 20 Min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35 min
Yoğurtlu Ekmek
3 Std.
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1 Std. 50 Min
Bademli Yoğurtlu Ekmek
1 Std. 20 Min
Tencerede Pratik Ekmek
2 Std. 20 Min
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği
1 Std. 10 Min
Çavdarlı Yassı Ekmek
2h 10min
Cevizli Pratik Ekmek
45min