Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 1 gousse de vanille
- 300 g de lait entier
- 100 g de crème liquide entière
- 80 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
Le jour même
- 150 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 4 poires
- 1 gousse de vanille
- 150 g de chocolat noir, en morceaux
- 50 g de lait
- 2 c. à soupe d'amandes effilées
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3995.8 kJ / 955 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Karbonhidrat
- 115.9 g
- Yağ
- 52.1 g
- Doymuş Yağ
- 28.8 g
- Lif
- 10.4 g
- Sodyum
- 89 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartelette fine aux pommes
3h
Coleslaw au Découpe-Minute
10 dk
Blinis de pomme de terre au saumon fumé
35 min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1 godz. 30 min
Tartelette rustique aux pêches
2 Std. 55 Min
Cocktail jamaïcain
10 dk
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1 Std. 35 Min
Limoncello
193 Std.
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Clafoutis aux prunes
1h 15 min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35 min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1 godz. 5 min