Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g veal bratwurst (German veal "Kalbsbratwurst") (approx. 5)
- 225 g onions, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 170 g red bell peppers, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 2 tsp caraway seeds
- 1 ½ tsp salt
- 680 g vegetable broth
- 340 g beer (eg. red ale or German style Bock or Pilsner)
- 1 tbsp vegetable oil
- 5 hot dog buns
- mustard, to serve
- pickles, mixed, to serve (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbonhidrat
- 40.3 g
- Yağ
- 27.8 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 1696.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Summer Fruits Parcel
20min
Liquid beef stock
3 Std. 20 Min
Berry and chocoletta ripple ice cream loaf
9h
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
3h
Cucumber Lime Sorbet
8h 10min
Classic Zabaglione
15 min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Crema catalana
40min
Lamb loin with pink peppercorn sauce
45 Min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Bear Face Cake
1 Std. 50 Min