Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lahmacun Hamuru
- 165 g su
- 300 g un
- ¾ tk tuz
Lahmacun İçi, Hamurun Açılması ve Pişirilmesi
- 225 g kuzu kıyma (döş, tek çekim), lahmacun için (bk. Öneriler)
- 175 g dana kıyma (döş, tek çekim)
- 2 sarımsak (isteğe bağlı)
- 90 g maydanoz yaprağı, taze
- 120 g yeşil dolmalık biber, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 120 g kapya biber, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 450 g domates, olgun, orta boy, sekize bölünmüş
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- ½ - 1 tk pul biber, damak tadına göre
- un, hamuru açmak için
- limon, servis etmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 adet
- Kalori
- 1216.9 kJ / 290.8 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Karbonhidrat
- 37.4 g
- Yağ
- 10.7 g
- Doymuş Yağ
- 4.3 g
- Lif
- 5.5 g
- Sodyum
- 621.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hindistan Cevizli ve Mangolu Frozen Limonata
5 Min
Çiğ Köfte (3 porsiyon)
1 Std. 45 Min
Pizza Hamuru
1 Std.
Sotelenmiş Karışık Sebzeler
30 Min
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2 Std.
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10 Std. 30 Min
Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
40 Min
Lokma
4 godz. 35 min
Portakallı Kek
1 Std.
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20 Min
Kahveli Şekerleme
Değerlendirme yok
Tavuk Nugget
30 Min