Bocata de rosbif

Bocata de rosbif

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 24sa 30 dk

8 unidades

Malzemeler

Rosbif

900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
800 g de agua

Cebollas al vino

500 g de cebolla roja en octavos
20 g de aceite de oliva
30 g de vino tinto
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa de mostaza

150 g de mayonesa
30 g de crème fraîche
30 g de mostaza de Dijon
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
10 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)

Bocata

4 baguettes (cortadas por la mitad)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 1219.9 mg

Protein 42.9 g

Kalori 3437 kJ / 821 kcal

Yağ 27.5 g

Lif 4.7 g

Doymuş Yağ 5.9 g

Karbonhidrat 99.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 174 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tacos de pollo adobado

1 Std. 10 Min

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2 Std.

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2 Std. 15 Min

Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda

2 Std.

Empanada de estofado con cerveza

1 Std. 40 Min

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1 Std.

Mantequilla aromatizada

2 Std.

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1 Std. 15 Min

Pastel crujiente de puerros con salmón

45 Min

Miso carbonara udon

25 Min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 Min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 Std.