Cihazlar ve Aksesuarlar
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
4 portions
Malzemeler
Les œufs de caille au four
-
10 g huile d'olive
-
80 g de lardon en dés
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2 avocats (env. 200 g chacun)
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4 œufs de caille
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½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
L'écrasé de tomates et d'avocat
-
400 g de tomates pelées et épépinées
-
50 g d'oignon rouge coupé en quartiers
-
½ piment rouge (isteğe bağlı) coupé en morceaux
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15 g de coriandre fraîche hachée
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25 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
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1 c. à café de sel
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2 pincées de poivre moulu
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1 avocat (env. 200 g)
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2 brins d'aneth frais pour le service
-
pain en tranches et grillées pour le service
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
1522.5 mg
Protein
18.6 g
Kalori
2734.5 kJ /
653.6 kcal
Yağ
37.6 g
Lif
17 g
Doymuş Yağ
7.3 g
Karbonhidrat
67.7 g
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