Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 220 g di acqua
- 5 g di miele
- 5 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 200 g di pera matura ma soda a fette sottili
- 250 g di mozzarella a dadini
- 100 g di Gorgonzola dolce
- 20 - 30 g di lardo a fette
- 6 gherigli di noci
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 11015 kJ / 2633 kcal
- Protein
- 109.9 g
- Karbonhidrat
- 292.7 g
- Yağ
- 121.6 g
- Doymuş Yağ
- 28.3 g
- Lif
- 18.8 g
- Sodyum
- 18.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
3h 35min
Focaccia
6h
Focaccia integrale con cipolle e peperoni
3ωρ. 20 λεπτ.
Pizza 'nduja e caciocavallo
9 Std.
Pane ai cereali
3h
Focaccia genovese (TM6)
5h
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4 Std.
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Impasto per pizza integrale
2hod.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50 min