Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 220 g di acqua
- 5 g di miele
- 5 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 200 g di pera matura ma soda a fette sottili
- 250 g di mozzarella a dadini
- 100 g di Gorgonzola dolce
- 20 - 30 g di lardo a fette
- 6 gherigli di noci
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 11015 kJ / 2633 kcal
- Protein
- 109.9 g
- Karbonhidrat
- 292.7 g
- Yağ
- 121.6 g
- Doymuş Yağ
- 28.3 g
- Lif
- 18.8 g
- Sodyum
- 18.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1 Std. 5 Min
Pane semplice
4h
Crostata con rose di mele
2hod.
Crema pasticcera sottovuoto
1 godz.
Crostata con crema ai frutti di bosco
4h
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby® (TM6)
2hod.
Pizza 'nduja e caciocavallo
9 godz.
Pane veneziano
18h 30min
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2hod.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min