Risotto carciofi e speck

Risotto carciofi e speck

4.5 125 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di speck a cubetti
150 g di carciofi mondati (300 g se da pulire) e a spicchi
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
740 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
30 g di burro

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 824.8 mg

Protein 17.8 g

Kalori 2199 kJ / 525.5 kcal

Yağ 22.9 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 7.2 g

Karbonhidrat 66.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto ai frutti di mare

45 min

Pasta con pesto di carciofi

30 min

Risotto ai funghi

35 min

Risotto agli asparagi

30 min

Risotto agli asparagi e speck

30 min

Risotto cremoso agli asparagi e pancetta

40 min

Risotto ai carciofi

30 min

Risotto ai funghi (per 2 persone)

35 min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35 min

Risotto zucca e salsiccia

40 min

Risotto radicchio e pancetta

40 min

Risotto funghi e scamorza

45 min