Cihazlar ve Aksesuarlar
Polpette fritte
Hazırlık 20 dk
Toplam 40 dk
50 pezzi
Malzemeler
-
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
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60 g di latte
-
1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
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4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
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2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
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200 g di carne di vitello trita
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200 g di carne di manzo trita
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200 g di carne di maiale trita
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2 uova
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1 pizzico di noce moscata in polvere
-
5 g di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
-
semola di grano duro q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Sodyum
63.4 mg
Protein
3.6 g
Kalori
287 kJ /
69 kcal
Yağ
5.5 g
Lif
0.1 g
Doymuş Yağ
0.6 g
Karbonhidrat
1.2 g
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