Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe

Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 doses

Malzemeler

Massa de Ravioli

farinha tipo 65
200 g
ovos
2
azeite
1 c. sopa de
sal
1 pitada de

Recheio

salsa
2 pés de
queijo parmesão
40 g
miolo de noz
50 g
manteiga
30 g
pera cortada em cubos (1cm aprox.)
100 g
tomate seco
20 g
queijo ricota
150 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
noz-moscada
3 pitadas de
Farinha q.b. p/ polvilhar

Molho de champanhe

alho
1 dente de
chalota
30 g
manteiga
30 g
farinha
1 c. chá de
1 c. chá de amido de milho
caldo de legumes líquido
180 g
champanhe
200 g
natas (até 20% de gordura)
20 g
sal
1 - 2 c. chá de
água
1 - 1 ½ litro
xarope de grenadina
20 g
Salsa picada, q.b. p/ guarnecer

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 doses

Sodyum 5784.2 mg

Protein 81.3 g

Kalori 10896.8 kJ / 2604.4 kcal

Yağ 145.4 g

Lif 15.7 g

Doymuş Yağ 63 g

Karbonhidrat 215.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

140 Anos - Um brinde à Vorwerk 16 Tarif
Portekiz

Natal - Receitas para partilhar 12 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mini bolos de maçã sem glúten (baixo em calorias)

55 Min

Bolo para levar

1 Std.

Bolo de maçã e tâmaras sem glúten

1 Std. 30 Min

Alho em conserva

15 Min

Pão integral, patê e almôndegas de frango

2 Std.

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1 Std. 40 Min

Iogurte de leite de cabra na Varoma

13 Std.

Rabo de boi

16 Std.

Vinho quente

15 Min

Ovos a vapor TM5 e TM6

15 Min

Pão alemão

2 Std.

Bebida de amêndoa "zero waste"

8 Std. 40 Min