Cocktail di gamberi (TM6)

Cocktail di gamberi (TM6)

4.8 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 porzioni

Malzemeler

Gamberi sottovuoto

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
40 gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti

Salsa cocktail

250 g di olio di semi di girasole
1 uovo
15 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g di salsa Worcestershire
50 g di ketchup
½ cucchiaino di sale
lattuga i cuori

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 311.8 mg

Protein 11.3 g

Kalori 1465.8 kJ / 350.4 kcal

Yağ 32.3 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 3.4 g

Karbonhidrat 3.9 g

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