Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4.5 28 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa

4 fette

Malzemeler

Pesto di pistacchi

10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
45 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio (isteğe bağlı)
5 g di basilico fresco le foglie lavate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Impasto

1370 g di acqua
2 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di malto d'orzo

½ cucchiaino zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

80 g di stracciatella a pezzi
60 g di mortadella a fette
pistacchio tritato (isteğe bağlı) a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Sodyum 814.1 mg

Protein 14 g

Kalori 2086.8 kJ / 498.8 kcal

Yağ 32 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 7.7 g

Karbonhidrat 41.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Tarif
İtalya

Passione Pizza 80 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pizza napoletana

9sa

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24sa

Pizza barese ai pomodorini

2sa

Pizza con salame piccante

3sa 30 dk

Pesto di pistacchi e speck

20 dk

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4sa

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3sa 50 dk

Focaccia cipolle e zucca

2sa

Focaccia di zucca (TM6)

1sa 35 dk

Pizzette

3sa 40 dk

Focaccia ad alta idratazione TM6

5sa

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3sa 20 dk