Uyumlu sürümler
Risotto ai fichi e pecorino con cipolla croccante (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1300 g di acqua
- 2 cucchiai colmi di dado per brodo vegetale
- 160 g di pecorino stagionato, a pezzi
- 2 scalogni, a metà (60 g circa)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaino di senape
- 8 fichi freschi, a pezzi (400 g circa)
- olio per frittura q.b.
- farina q.b. per infarinare
- 300 g di cipolla, ad anelli (3-5 mm circa)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1903 kJ / 454.9 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Karbonhidrat
- 73.1 g
- Yağ
- 14.8 g
- Doymuş Yağ
- 4.7 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 619.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto ai funghi
35min
Mousse al cioccolato con le pere
3h
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
1 Std.
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2h
Risotto gamberoni e pompelmo rosa
40 Min
Crema di whisky
2h
Risotto carciofi e speck
40 Min
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40 Min
Risotto radicchio e pancetta
40 Min
Risotto zafferano e speck
35min
Risotto zucca e salsiccia
40 Min
Risotto ai funghi (per 2 persone)
35min