![Gazpacho de tomates ancestrales Gazpacho de tomates ancestrales](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0203ed66623fd1ddde9ce0232bc31063/Derivates/492cafb4357e583dc862f51567a2e8b7d7936b58.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
- 1 - 2 gousse d'ail, au goût
- 1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
- 140 g de poivrons rouges, tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
- 170 g de concombres anglais, en morceaux
- 680 g de tomates ancestrales en quartiers
- 60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- ½ - 1 c. à thé de sel, au goût
- 2 - 4 brins de basilic frais, feuilles seulement, déchirées à la main
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- poivre noir moulu, au goût
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 807.7 kJ / 193 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbonhidrat
- 14.5 g
- Yağ
- 14.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.2 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 450.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dinde farcie, sauce aux canneberges
Değerlendirme yok
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2 godz. 55 min
Bouilli de fruits de mer
Değerlendirme yok
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Değerlendirme yok
Tacos de poisson
45min
Salade de pommes de terre grillées
1h
Tarte au sucre
45min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Trempette de poivrons (muhammara)
1h
Soupe aux pois
2h 10min
Salade de chou
10min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10min