Panucho de cochinita pibil

Panucho de cochinita pibil

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

10 portions

Malzemeler

Les oignons marinés

150 g d'oignons rouges
30 g de jus d'orange
25 g de vinaigre blanc
2 pincées d'origan déshydraté
½ c. à café de sel

La sauce habanero

5 piments habareno rôti
15 g de jus de citron vert
¼ c. à café de sel
30 g d'eau

La cochinita pibil

5 g d'achiote
100 g de jus d'orange
10 g de vinaigre blanc
1 ½ c. à café de sel
5 grains de poivre noir
370 g de longe de porc coupée en morceaux de taille moyenne
15 g de saindoux
1 pincée d'origan déshydraté
100 g d'eau

Les panuchos

10 tortillas de maïs
200 g de purée d'haricots noirs (frijoles refritos)
citron vert coupé en quartiers, pour le service

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 886 kJ / 211 kcal

Yağ 10 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Escapade au Mexique vol. II 8 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de gyozas

1sa

Banh mi au tofu grillé

2sa

Bibimbap végétarien

1sa

Soupe ramen aux légumes et tofu

55 dk

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50 dk

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

1sa

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45 dk

Dip aux haricots noirs

25 dk

Ramen complet au chashu

15sa 15 dk

Pad Thai

45 dk

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1sa 25 dk

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1sa