Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

4 porzioni

Malzemeler

80 g di cipolle tagliate a metà
3 spicchi di aglio
4 cucchiai di burro chiarificato
800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
30 g di farina
30 g di concentrato di pomodoro
160 g di bacon a fette (2 cm)
1 foglia di alloro secca
1 chiodo di garofano
1 rametto rosmarino fresco
500 g vino rosso
230 g di funghi champignon
150 g di cipolline sott'aceto

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 54 g

Kalori 2654 kJ / 635 kcal

Yağ 32 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Minestrone con ceci

40 dk

Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure

50 dk

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 dk

Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno

45 dk

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2sa 20 dk

Fagiolini al curry con riso

40 dk

Crostini con funghi e Fontina

35 dk

Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli

45 dk

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 dk

Verdure ripiene

1sa 20 dk

Sformato di zucchine

1sa 10 dk

Verdure stufate

45 dk