Pains au chocolat

Pains au chocolat

4.3 24 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 16sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
130 g de beurre de tourage
6 carré de chocolat

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1967 kJ / 473 kcal

Yağ 33 g

Karbonhidrat 38 g

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