![Baguette viennoise Baguette viennoise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ec8aea10627c196f6479326ab1bf08be/Derivates/785ea6d946ae6ae4c0c227cfb047c7daf4bd5313.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 125 g d'eau minérale
- 125 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de sucre en poudre
- ½ œuf, battu
- 9 g de sel
- 50 g de beurre, en morceaux
- farine T55, pour fariner
- 1 jaune d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 2035 kJ / 572 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 101 g
- Yağ
- 14 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7sa 5 dk
Petits pains aux pépites de chocolat
4h 10min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Viennoises au chocolat
2h 50min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Pain de mie moelleux
4sa 15 dk
Baguette tradition
15h 25min
Brioche butchy à partager
3 godz. 50 min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche Nanterre
4sa 15 dk
Brioche de Jeanne
4sa 15 dk