Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

1.0 1 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 24sa 35 dk
8 porcí

Malzemeler

  • 30 gramů šalotky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů žampiónů napůl
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 30 gramů portského vína
  • 300 gramů plnotučného mléka
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
  • 4 vejce
  • 80 gramů třtinového cukru

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 217.9 mg
Protein 6.8 g
Kalori 843.8 kJ / 201.7 kcal
Yağ 10.8 g
Lif 1.2 g
Doymuş Yağ 4.7 g
Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...