Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crujiente de piñones
- 50 g de mantequilla muy fría
- 50 g de harina de repostería
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de piñones
- 2 galletas maría
- ¼ de cucharadita de sal
Crema de dulce de leche
- 2 hojas de gelatina
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 3 yemas de huevo
- 10 g de azúcar
- 300 g dulce de leche
Merengue
- 80 g de coco rallado
- 170 g de azúcar
- 120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
- 1 pellizco de cremor tártaro (isteğe bağlı)
- ½ cucharadita de vinagre
Cobertura
- 330 g de nata (35% de grasa)
- 150 g leche condensada
- 330 g de queso mascarpone
Montaje
- 2 - 3 cucharadas de dulce de leche
- coco fresco con piel, en láminas finas para decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3095 kJ / 739 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Karbonhidrat
- 60.5 g
- Yağ
- 52.3 g
- Doymuş Yağ
- 31.1 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 296.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polvorones de limón
13u.
Tarta de queso y frutos rojos
5u.
Perlas de uva Concord con champán
40min
Tarta de limón y merengue
3óra
Pie de batata enmielada
3óra
Mini tarta de hojaldre con nectarina
3 Std. 40 Min
Helado de frambuesa al aroma de clavo
10 Std.
Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo
3óra
Torta Rogel
2h 20min
Natillas caramelizadas (Leite creme)
4h 25 min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Merengue italiano
20min