Moutarde aux herbes
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Moutarde aux herbes
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Malzemeler

La veille

  • 60 g de graines de moutarde noires
  • 60 g de graines de moutarde blanches
  • 100 g d'eau
  • 90 g de vinaigre

Le jour même

  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de paprika en poudre, doux ou fort
  • 2 c. à soupe de mélange de fines herbes
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
Besin Değeri
şuna göre 15 g
Kalori
191.4 kJ / 45.8 kcal
Protein
1.3 g
Karbonhidrat
2.3 g
Yağ
3.8 g
Doymuş Yağ
0.4 g
Lif
1.1 g
Sodyum
1.6 mg

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