Ana içeriğe geç Arama
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
4.7 3 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 25 dk
8 porties
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Vinaigrette
  • extra vergine olijfolie
    140 g
  • witte azijn
    60 g
  • citroensap
    30 g
  • Dijon mosterd
    1 tl
  • ahornsiroop
    15 g
  • gedroogde basilicum
    5 tl
  • zout naar eigen smaak
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    ¼ tl
Rode biet
  • rauwe rode bieten in hun geheel, klein van formaat
    800 g
  • water
    1110 g
  • rucola
    115 g
  • burrata
    225 g
  • granaatappelpitten (isteğe bağlı)
    2 el
  • pecannoten (isteğe bağlı) gehakt
    2 el

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 418.1 mg
Protein 8.2 g
Kalori 1234.5 kJ / 295 kcal
Yağ 24.2 g
Lif 3.3 g
Doymuş Yağ 6.5 g
Karbonhidrat 12.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM Basis 8 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gevulde kalkoentaart

1.0(1)

1sa 30 dk

Vichyssoise met pasta

3.7(3)

35 dk

Hartige taart met savooiekool

4.0(5)

1sa 30 dk

Kleine aspergeflans

3.5(2)

55 dk

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

4.0(3)

55 dk

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5(2)

3sa 50 dk

Pasta met prei en ajvar

3.8(4)

30 dk

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3(7)

1sa 5 dk

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

4.4(7)

1sa 5 dk

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50 dk

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

4.3(4)

40 dk

Bloemkoolrijst poke bowl

Değerlendirme yok