Cihazlar ve Aksesuarlar
Boulettes de bœuf aux pois chiches
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 portions
Malzemeler
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
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450 g de viande hachée de bœuf
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1 c. à soupe de farine
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1 c. à café de sel
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6 pincées de poivre fraîchement moulu
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100 g de carotte coupée en tronçons
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 c. à café rase de paprika fumé, moulu
-
15 g d'huile d'olive
-
400 g de tomates, coupées en morceaux400 g de tomates entières pelées au jus
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
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100 g d'eau
-
400 g de pois chiches en conserve égouttés
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
941.3 mg
Protein
34.3 g
Kalori
1445.5 kJ /
344.3 kcal
Yağ
8.8 g
Lif
9 g
Doymuş Yağ
1.8 g
Karbonhidrat
27.5 g
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